Koka ägg tid medium
Hem / Mat, Dryck & Näring / Koka ägg tid medium
Nedan kan du se vilka koktider som gäller för lös- till hårdkokt.
För att koka ägg i en äggkokare, börjar du med att fylla apparaten med vatten enligt tillverkarens anvisningar, oftast markerat på insidan av maskinen.
Om dina ägg är rumstempererade bör du justera tillagningstiden något nedåt.
- Löskokta ägg: För löskokta ägg, där gulan är helt rinnande och vitan bara precis har stelnat, ställ in airfryern till 120°C och “koka” äggen i ungefär 13-15 minuter.
- Medium kokta ägg: För medium kokta ägg, där gulan fortfarande är delvis rinnande, ställ in airfryern till 120°C och “koka” äggen i ungefär 15-18 minuter.
- Hårdkokta ägg: För hårdkokta ägg, där både vitan och gulan är helt fast, ställ in airfryern till 130°C och “koka” äggen i ungefär 17-20 minuter.
Efter tillagningen är det viktigt att snabbt kyla ner äggen för att stoppa tillagningsprocessen och göra dem lättare att skala.
Det beror helt på vad du vill uppnå. Till exempel 5 minuter för perfekt kokta ägg.
För att göra detta, överför äggen till en skål med iskallt vatten direkt efter kokningen. Skalet hjälper till att skydda ägget från bakterier och håller det färskt. Men det finns några beprövade tips och tricks som kan hjälpa dig att lättare skala dina kokta ägg.
Äldre ägg är lättare att skala
Äggens ålder spelar en viktig roll i hur lätt de är att skala.
Den gradvisa uppvärmningen hjälper till att förhindra att äggens skal spricker, vilket kan hända om äggen snabbt exponeras för höga temperaturer.
En annan fördel med denna metod är att det kan göra äggen lättare att skala. Det stoppar tillagningen och gör skalningen lättare.
Därför är det bra att veta hur länge ska man koka ägg, oavsett om det är till frukost eller picknick.
Hur länge ska man koka ägg-tips för det perfekta ägget
För att lyckas med äggkokning varje gång krävs några enkla knep.
Äggkokaren kommer att värma vattnet och ånga äggen till perfektion. Det sparar energi och ger jämnare resultat. Det är rikt på protein, vitaminer och mineraler. Vår digitala äggklocka är lätt att använda, synlig och flexibel för många olika behov.
Prova äggklockan på klocka.com och gör dina vardagsrutiner smidigare och mer exakta!
Så kokar du perfekta ägg med hjälp av äggklockan
Att koka ägg till perfektion kan vara enkelt när du använder en äggklocka för att hålla exakt koll på koktiden.
Hur länge du kokar dina ägg kommer att bestämma huruvida de är löskokta, mediumkokta eller hårdkokta. Lycka till!
Förvaring av kokta ägg
När du har kokat äggen till perfektion, kanske du undrar hur länge de håller i kylskåpet.