Innehåller vetemjöl laktos

Exempel på mjölkprodukter är: mjölk, filmjölk, yoghurt, crème fraiche, gräddfil, mjölkpulver, margarin och smör. Hur mycket laktas som bildas är något som varierar från person till person och beror bland annat på ärftlighet.

Nyfödda barn har normalt en riklig produktion av laktas för att kunna bryta ned mjölksockret i bröstmjölken och använda det som näring.

Man kan också själv testa sig fram genom att minska ätandet/drickandet av sådant som innehåller laktos - eller prova låglaktos eller laktosfria produkter och se om besvären försvinner.

Vad ska en laktosintolerant göra?

Det bästa är att försöka minska mängden laktos i det man äter och dricker. Symtomen på glutenintolerans liknar de mag- och tarmproblem du får vid laktosintolerans, men är vanligtvis något värre.

Dom gör det inte om du inte ber om det, men dom ser det med ett blodprov!!:)

Svar till Björn ️ Skrivet av Susanne

Ja troligtvis. Om symtomen försvinner skulle det kunna tyda på att du är laktosintolerant, men för att veta säkert bör du uppsöka en läkare eller dietist som kan ge sin professionella bedömning och ge eventuella kostråd om det visar sig att du är laktosintolerant.

Läs mer på 1177 och ta kontakt med sjukvården för att utesluta att dina besvär inte beror på något annat.

Tre former av laktosintolerans

Det finns tre olika former av laktosintolerans, eller laktasbrist som man också säger:

Primär laktosintolerans

Primär laktosintolerans är den vanligaste formen av laktosintolerans.

De flesta laktosintoleranta personer klarar av en liten mängd laktos per dag utan att få besvär med magen. Gå till en tabell över laktosinnehåll. Det är alltså inte farligt att äta mat som innehåller laktos om man är laktosintolerant.

Glutenintolerans

Laktosintolerans bör heller inte blandas ihop med tarmsjukdomen glutenintolerans (celiaki), som innebär att du är intolerant mot proteinet i råg, vete och korn.

️ Skrivet av Johanna Karlsson

Gå till din vårdcentral och be om ett blodprov på laktos. För att inte få kalciumbrist är det därför bra för laktosintoleranta att inte helt utesluta mjölkprodukter utan att välja de mjölkprodukter som naturligt innehåller lite laktos och/eller de låglaktos eller laktosfria produkter som finns.

Låglaktos och laktosfria produkter

För den som är laktosintolerant finns idag en mängd olika produkter att ersätta de vanliga mjölkprodukterna med så att även en laktosintolerant person kan äta av alla maträtter och bakverk som innehåller mjölkprodukter.

Hos somliga försvinner produktionen av laktas nästan helt när de nått skolåldern men ofta visar sig symtomen först i tonåren eftersom minskningen sker gradvis.

Sekundär laktosintolerans

Laktosintolerans kan även uppstå till följd av en sjukdom eller skada i tarmen och kallas då sekundär laktosintolerans.Orsaken kan vara en tarmsjukdom eller tarmskada.

Produktionen minskar sedan under uppväxten, hos svenska barn vanligen i 5-10-årsåldern, vilket innebär att laktosintolerans hos barn under år är mycket ovanligt.

De flesta tål upp till 5 g laktos per dag. Det beror på att fil och yoghurt har tarmvänliga bakterier som kan hjälpa till vid nedbrytningen av laktos.

Ofta tolereras även laktosinnehållande produkter bättre om de intas tillsammans med annan mat. När mängden laktos i maten minskar eller tas bort helt, försvinner ofta symtomen.

Hur vet man att man är laktosintolerant?

Tecken på laktoskänslighet kan vara flera.

Denna typ av laktosintolerans är tillfällig, därför kallas den också för tillfällig laktosintolerans, och när skadan på tarmen har läkt så återfår tunntarmen oftast sin förmåga att bryta ner laktos.

Medfödd laktosintolerans

Medfödd laktosintolerans är en mycket ovanlig, ärftlig form av laktosintolerans som man föds med.

Dalal.

️ Skrivet av Björn

Hej!

Jag har fått problem med magen när jag äter gräddglass.ock även risgrynsgröt med mjölk.
Det har väl med laktosproblemet att göra?

Björn